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    不同茶叶的粉碎粒径对口感的区别

    发布时间: 2021-12-08  点击次数: 963次

    不同茶叶的粉碎粒径对口感的区别

    应用小型气流式粉碎机制备超微茶粉,激光衍射粒度分析仪测定其粒度分布,对工质压力、分选频率、粉碎次数、进料速度四因素分别进行实验。结果表明,随工质压力的增加超微粉粒径减小,工质压力大于0.7MPa时,粒径的减小趋缓;进料速度过大、过小都不利于粉碎;随分选频率的增加超微粉粒径减小,应用到食品方面时25 Hz即可达到要求;随粉碎次数的增加超微粉粒径变化不大,只是分布更集中。


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    一、仪器设备的基本用途

    采用和石磨相同原理,可以较细地粉碎干燥原料

    二、主要技术参数要求

    1)上磨是固定磨,下磨是旋转磨,通过调整手柄来改变上下磨之间的间隙可简单调整粒度,前后左右的间隙,通过上磨结合部的球形垫圈,

    2)粉碎时的负荷可通过电流计来确认,可根据电流值来判断粒度。

    3)本体后面装有冷却风扇,促进驱动马达的放热。

    4)粗粉碎至25μm程度达到均一的粉碎。采用抑制发热的上下磨水冷式来防止原料的变质。型良好

    使用环境要求温度:25前后,湿度50%以下的条件

    主机寸法(不包含投入漏斗):340mm×210mm×750mm

    冷却用水箱:280mm×185mm×295mm

    重量:40kg

    (主机)动力:0.2KW

    冷却装置:58W

    使用电源:单相100V

    上磨(固定磨)与下磨(旋转磨):直径172mm

    处理能力:1-2kg

    处理对象物:茶、米、大豆、荞麦、小鱼等。



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