日本进口食感强度粘性测试机

更新日期：2024-05-11

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厂商性质：经销商

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简要描述：

日本进口食感强度粘性测试机
到目前為止，我們都是用感覺來判定「食感」，雖然 “感覺“ 是一個非常重要的判斷基準，但是這個基準的曖昧度和個人差異是一個很大的課題。食品食感試驗機（Texture） TEX-100N, 將此曖昧的「食感」數值化，做一個客觀的判定。以提供給小孩和高齡者的食品為例，檢查食品在嚥下的時候，是不是在安全的硬度範圍，這對於食品生產者來說，是一個重點。

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产品介绍

日本进口食感强度粘性测试机

食品食感試驗機的應用範圍, 從有關美味的食感，到 "嚥下困難者" 所食用的食品基準，都可以很清楚的確認。
本機可以支持有關食品生產工程的品質管理、檢查業務… 等等。

例如，对于提供给儿童和老人的食物，对于
食物提供者而言，吞咽时检查硬度是否安全
非常重要。

质地168代理买球 “ TEX"系列支持食品生产过程中的质量控制和检验操作，
从食品开发中与口味相关的质地到
吞咽困难食品的许可标准检查

任何人都可以使用的　TEX系列

通过简单的设置进行自动测量只需

从MENU中选择一个测试，然后输入必要的条件即可
轻松地自动执行专门的测试。

示例：魔芋果冻的质地测试

第三点

即使被水淋湿也可以，因为

它周围的工作区域具有简单的防滴结构，所以稍微加水是安全的。

工作区由不锈钢制成。
*电源开关，打印机和背面不是防滴漏的。

由于具有打印机功能的

主机具有打印机，因此您可以在测量后立即进行打印。

您也可以打印测量结果图。

请

放心，如果施加了过多的负载，它将自动停止。

具有过载停止功能。

将数据保存到

USB您可以将数据保存到 USB存储器并将其加载到PC。

已连接USB存储器。

日本进口米饭食感测定仪，咀嚼性检测TEX-100N

纹理轮廓分析方法
■ 　使用质地测试夹具（柱塞）压缩和测量食物。　硬度和粘合性是　根据纹理轮廓分析方法* 自动计算的。		■测定数据　□硬度　□附着力　□内聚力　□英国（脆性）　□弹性　□胶化　（咀嚼）　□ 胶质 □附着力　*测定数据是　　　根据质地轮廓分析法计算的。
纹理轮廓分析方法

规范

模型	TEX-100N / TEX-200N
承载量	100N / 200N
小长度显示	0.1毫米
测试速度	1〜600毫米/分钟
标准配件（仅列出主要项目）	检验证书（包括保修），说明手册，简单设置手册， 3种类型的柱塞（扁圆形/圆锥形/楔形），φ40容器，不锈钢蝙蝠磁盘，样品海绵，PC软件（CD-ROM），USB内存等
电源电压	AC100V〜AC240V
尺寸	宽338 x深275.5 x高430.5
重量	约16.5kg
语言	日语/英语/中文（简体/繁体）/韩文4种语言